CDSHotels-Porto Giardino ricerca CAMERIERI DI SALA per la stagione 2024.
Le risorse si occuperanno di:
- Lavorare in un’organizzazione di sala con servizio a buffet (colazione) e servizio à la carta (pranzo e cena)
- Accogliere i clienti, illustrare il menù, introdurre il funzionamento del servizio e prendere le ordinazioni
- Coordinare e supervisionare le comande delle portate, dal pass cucina al servizio ai tavoli
- Collaborare attivamente e positivamente a stretto contatto con i reparti di Sala, Cucina, Pasticceria, Plonge e Bar
- Preparare, ordinare, pulire e curare con estrema attenzione tutto il materiale e le attrezzature di lavoro in dotazione
Si richiede:
- Esperienza pregressa (almeno due anni) nel ruolo in ristoranti à la carte e/o alberghi di buon livello
- Certificazione HACCP in corso di validità
- Gradito il diploma di istituto tecnico alberghiero
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Ottima predisposizione al lavoro in team
- Precisione e rapidità
- Comunicazione empatica, orientamento al cliente e alla vendita
- Ottime doti relazionali
- Capacità di problem solving e gestione dello stress
- Dinamicità e flessibilità
Si offre:
contratto stagionale a tempo determinato, inquadramento e retribuzione come da CCNL Turismo Pubblici Esercizi.
Il presente annuncio è rivolto ambosessi.
I dati personali saranno conservati e trattati secondo la normativa vigente D.lgs 101/2018.
