CAPO BAR

  • Temporaneo
  • Full time
  • 70043, Porto Giardino, Bari, Monopoli, Bari, Italia

CDSHotels-Porto Giardino ricerca un CAPO BARMAN per la stagione 2024.

Il candidato ideale possiede completa padronanza e gestione del settore, ricoprendo sia un ruolo operativo che di direzione e supervisione dello Staff e del reparto Bar.


Attività:

-Gestione e supervisione dello Staff (turnazioni, uso corretto delle attrezzature, formazione)

-Corretto e puntuale monitoraggio dell’inventario

-Collaborazione con il reparto economato per adeguato stock

-Supervisione sull’applicazione degli standard aziendali

-Gestione degli Ospiti

-Preparazione e somministrazione di bevande, caffetteria e aperitivi


Requisiti:

-Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni

-Esperienza pregressa come bartender

-Ottime doti di leadership

-Ottime doti comunicative

-Possesso della certificazione HACCP

Gradita la conoscenza della lingua inglese.


Si offre:

contratto di lavoro stagionale full time con possibilità di proroga, inquadramento e retribuzione commisurate alla professionalità richiesta secondo quanto previsto dal CCNL Turismo Pubblici Esercizi.

Vitto, alloggio se necessario.

 

Il presente annuncio è rivolto ambo i sessi.
I dati personali verranno conservati e trattati nel rispetto della normativa “Codice in materia di protezione dei dati personali”, GDPR – D.lgs 101/2018.