CDSHotels, è alla ricerca di Chef de Rang da inserire presso il Grand Hotel Riviera sito a Santa Maria al Bagno(Le).
Se ami il contatto con gli ospiti, hai una naturale predisposizione all'accoglienza e desideri entrare a far parte di un team dinamico e orientato all'eccellenza del servizio, questa è l'opportunità che fa per te!
La risorsa si occuperà di:
- Accogliere e assistere gli ospiti durante il servizio ristorativo;
- Curare l'allestimento e il riordino della sala secondo gli standard aziendali;
- Garantire un servizio attento, professionale e orientato alla soddisfazione del cliente;
- Gestire il proprio rango in autonomia;
- Coordinarsi con la cucina e con il team di sala per assicurare fluidità ed efficienza nel servizio;
- Presentare menu, buffet e proposte gastronomiche agli ospiti;
- Applicare le procedure aziendali e le norme igienico-sanitarie vigenti.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang in strutture alberghiere, resort o ristoranti organizzati;
- Ottime capacità relazionali e orientamento all'ospite;
- Predisposizione al lavoro di squadra;
- Cura della persona e attenzione ai dettagli;
- Flessibilità, affidabilità e capacità di lavorare in contesti dinamici;
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
- La conoscenza della lingua inglese costituisce titolo preferenziale;
Cosa offriamo:
contratto a tempo determinato stagionale, full time, inquadramento e RAL come dal CCNL di riferimento.