COMMIS DI CUCINA

  • Temporaneo
  • Full time
  • 72012, Riva Marina Resort, Brindisi, Carovigno, (BR), Puglia, Italia

CDSHotels - RIVA MARINA RESORT è alla ricerca di COMMIS DI CUCINA per la stagione 2024.

Le risorse si occuperanno:

  • della pulizia/taglio delle verdure e della preparazione delle basi
  • di predisporre la linea per i capi partita
  • di occuparsi della corretta conservazione degli alimenti, sotto la guida del proprio responsabile, nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare
  • di riassettare i locali e i piani di lavoro
  • pulire e disinfettare gli utensili e le attrezzature in dotazione


Requisiti:

  • Gradito diploma di scuola alberghiera
  • Esperienza minima nel ruolo
  • Certificazione HACCP in corso di validità
  • Predisposizione all'ordine e alla pulizia
  • Rapidità e capacità organizzative
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
  • Ottima capacità di collaborare nel team
  • Motivazione per una crescita professionale


Si offre:

contratto di lavoro stagionale full time, inquadramento e retribuzione commisurate alla professionalità richiesta secondo quanto previsto dal CCNL di riferimento.


Il presente annuncio è rivolto ambo i sessi. I dati personali verranno conservati e trattati nel rispetto della normativa “Codice in materia di protezione dei dati personali”, GDPR – D.lgs 101/2018.