CDSHotels - Marenea Suite Hotel 5* di Marina di Marittima, (Castro LE) dotato di 25 camere comfort, luogo ideale per trascorrere una vacanza all’insegna di mare, sole, storia, tradizione e relax, è alla ricerca di un* Maître per la stagione 2025.
La risorsa sarà responsabile delle seguenti attività:
- direzione, formazione, supervisione e supporto del proprio personale di sala;
- accoglienza e attenzione verso gli Ospiti secondo i valori e le linee guida aziendali;
- applicazione degli standard di servizio previsti;
- di fornire feedback alla Direzione, volti al miglioramento delle prestazioni di servizio;
- di coordinare i reparti associati alla sala (cucina, economato e ricevimento)
- Della cura della sala: dall’allestimento, alla mise an place, alla corretta presentazione dei menù e lista dei vini
Requisiti, esperienze e competenze:
- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni maturata in contesti alberghieri con elevati standard di servizio
- Ottime doti di leadership e gestione del team
- Ottimo standing e forte abilità di interazione con gli ospiti
- Ottima conoscenza della lingua inglese
- Gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera
Si offre:
contratto di lavoro a tempo determinato stagionale full time, inquadramento e retribuzione come da CCNL di riferimento.
Il presente annuncio è rivolto ambo i sessi.
